Vous souhaitez que la magie de votre mariage opère encore un peu ? Vous pouvez alors organiser un brunch le lendemain de votre mariage ! Partagez un ultime déjeuner avec vos invités. Voici quelques idées pour un buffet de lendemain de mariage convivial et inoubliable.
Nos idées de brunch au lendemain du mariage
Un brunch de mariage Fait Maison
Brunch de Mariage Sucré Fait Maison
Que mettre dans un brunch le lendemain du mariage ? Une association de mets sucrés et salés évidemment ! Pour un brunch de lendemain de mariage pas cher, optez pour le Fait maison.
Un brunch de mariage français rime forcément avec viennoiseries : croissants, pains au chocolat, brioches et pains aux raisins. N'oubliez pas le pain, accompagné de confiture maison, beurre et pâte à tartiner.
Optez ensuite pour des salades de fruits frais : ananas, fraises, framboises, mangues, bananes, raisins, clémentines, etc. Invitez vos convives à composer des bowls gourmands : quelques cuillères de fromage frais, des fruits et un peu de granola. Simple, frais et gourmand. N’oubliez pas le coin pancakes, le plat incontournable d’un brunch. Autre alternative : un assortiment de gâteaux faits maison comme des gâteaux au yaourt ou des gâteaux au chocolat.
H4 Brunch de mariage Salé Fait Maison
Pour la partie salée de votre brunch, préparez des toasts avec des œufs brouillés, des avocats écrasés et du fromage frais à l’ail et aux herbes. Les crudités (tomates cerises, carottes, concombres et radis) seront également appréciées surtout si vous ajoutez du tzatziki et du houmous. Vous pouvez également proposer quelques olives, des tartinades et de petits crackers. Vos invités aimeront également les plateaux de fromage et de charcuterie.
Conseils d’organisation pour votre déjeuner de mariage Fait Maison
- Faites les courses à l'avance : Anticipez vos besoins et faites votre liste de course à l'avance pour éviter le stress de dernière minute. Certains éléments, comme le pain et les viennoiseries, peuvent être achetés le jour J.
- Missionnez un proche : Impliquez vos proches en leur confiant des missions spécifiques. Par exemple, demandez de l’aide à votre famille dans la préparation des plats et missionnez un ami de confiance pour les courses. Cela soulagera votre charge.
- Demandez une livraison spéciale : Si vous préférez vous épargner la corvée de déplacement, n'hésitez pas à demander à votre boulanger de vous livrer directement. Fraîcheur garantie !
- Boissons variées : Assurez-vous d'avoir une variété de boissons pour satisfaire tous les goûts. Café, thé, lait et jus de fruits seront des incontournables. Vous pouvez également mettre sur la table les boissons alcoolisées qui n'ont pas été bues de la veille, ajoutant une touche festive à votre brunch.
Un brunch de mariage original avec l’option Foodtruck
Faites venir un food truck pour un brunch inédit au lendemain de votre mariage. Cette option apportera une touche audacieuse et ludique à votre événement. Vos invités pourront déguster de délicieux mets préparés à la minute : des burgers savoureux, des pizzas fraîches, des tacos épicés, une cuisine du monde exotique (asiatique, africaine…), ou même un grand barbecue convivial. Les possibilités sont vastes.
L’option traiteur garantit un brunch post-mariage décontracté, rapide et efficace. Les plats sont préparés devant vos invités, ajoutant une dimension interactive à votre brunch. Autre avantage et non des moindres : vous soulagez votre charge mentale. Vous pourrez alors vous détendre et profiter pleinement de l’évènement.
Un brunch de mariage complet avec l’option Traiteur
L’option traiteur est une prestation clé en main pour un brunch de mariage sans souci. Choisissez cette approche qui vous promet zéro tracas. Comme pour le foodtruck, vous déléguez la charge mentale, la préparation des préparations des plats mais aussi la logistique. Tout est pris en charge, vous permettant de savourer chaque moment.
Pensez ensemble à un menu de brunch complet. Prévoyez des encas salés et sucrés : des mini-quiches, des œufs bénédictes, des verrines, des salades fines, de délicieuses pâtisseries… Le traiteur peut personnaliser le menu en fonction de vos préférences. Les plats peuvent être plus ou moins raffinés, mais la présentation est toujours soignée.
Il vous faudra aussi décider si vous optez pour un buffet à volonté ou un service à l’assiette. Dans tous les cas, il est essentiel de prendre en compte les frais liés au personnel du traiteur. L’option traiteur est un peu plus onéreuse, mais la tranquillité d'esprit et l'expérience gastronomique valent souvent l'investissement. C'est une façon inoubliable de clôturer en beauté les célébrations de votre mariage !
Foire aux questions : Tout sur le Brunch au lendemain du mariage
Doit-on faire un brunch le lendemain du mariage ?
Cette question est souvent sujette à débat. Sachez qu’il n’existe aucune obligation d’organiser un brunch le lendemain de votre mariage ! Néanmoins, c’est une façon charmante et conviviale de prolonger la magie du mariage et de réunir vos proches une dernière fois. En fait, la décision finale dépend surtout de votre budget prévisionnel.
Combien coûte un brunch au lendemain du mariage ?
Ah, l'épineuse question du coût financier du brunch de mariage ! Si vous faites appel à un prestataire externe, prévoyez au moins 25 euros par personne. Si vous optez pour un brunch fait maison, comptez moins de 10 euros par personne, en fonction de votre liste de courses et du menu prévu. Pour alléger la charge financière, envisagez de demander une contribution financière à vos invités.
Qui inviter au brunch le lendemain du mariage ?
La question des invités au brunch est délicate. Encore une fois, le choix vous appartient. Idéalement, invitez tous ceux qui étaient présents au mariage. Cependant, cela peut vite devenir coûteux. Préférez donc un brunch en petit comité. Traditionnellement, le brunch est réservé aux personnes ayant dormi sur place dans le lieu de réception ou à proximité. Dans tous les cas, privilégiez la famille et les amis proches pour créer une atmosphère intime et chaleureuse.
Faut-il prévoir un menu pour un brunch le lendemain du mariage ?
Assurément ! Planifier le menu à l’avance est même obligatoire. Il est impératif de ne pas compter sur les restes de la veille. En planifiant le menu à l'avance, vous pourrez non seulement anticiper vos besoins mais aussi créer une liste de courses précise. Cela vous évitera bien des tracas le jour J. Si des enfants sont présents, prévoyez des plats simples qui raviront leurs papilles.
Qui doit préparer le brunch du lendemain de mariage ?
Pour une touche personnelle, vous pouvez choisir de préparer le brunch de mariage vous-même. Mais cela demande énormément de temps. C’est pourquoi vous devez demander à vos invités de contribuer. Par exemple, chacun peut apporter un plat à partager. Comme nous l’avons dit, faire appel à un prestataire externe vous évitera un stress supplémentaire. N’hésitez pas à demander à votre traiteur de mariage de prolonger ses services pour le brunch. Moins de prestataires, moins de problèmes !
Vous avez désormais pleins d’idées et réponses à vos questions pour organiser un brunch le lendemain de votre mariage. Préparez-vous à vivre une matinée gourmande avec des mets délicieux qui raviront vos invités. Rassemblez-vous autour d'une table joyeuse et conviviale, ornée de gobelets personnalisés mariage pour une touche unique. Découvrez désormais 6 activités à faire le lendemain de votre mariage.
